Bunte Gemüse-Sticks Snack (Druckversion)

Farbenfrohe Gemüsesticks in Regenbogenform, frisch geschnitten und perfekt arrangiert.

# Zutaten:

→ Gemüse

01 - ½ Tasse rote Paprika, in Stifte geschnitten
02 - ½ Tasse orangefarbene Paprika, in Stifte geschnitten
03 - ½ Tasse gelbe Paprika, in Stifte geschnitten
04 - ½ Tasse Gurke, in Stifte geschnitten
05 - ½ Tasse lila Karotte oder Rotkohl, in Stifte geschnitten

→ Dip

06 - ½ Tasse Hummus oder Ranch-Dip (optional)

# Anleitung:

01 - Alle Gemüse gründlich waschen und trocken tupfen.
02 - Paprika, Gurke sowie lila Karotte oder Rotkohl in gleichmäßige Stifte von etwa 3 bis 4 Zoll Länge schneiden.
03 - Auf einer großen Platte die Gemüsestifte in einem Bogen anordnen, beginnend mit Rot, gefolgt von Orange, Gelb, Grün (Gurke) und abschließend Lila.
04 - Eine kleine Schale mit Hummus oder Ranch-Dip ein oder beidseitig am Bogen platzieren, falls gewünscht.
05 - Sofort servieren und genießen.

# Profitipps:

01 -
  • Bunte, frische Zutaten
  • Einfache und schnelle Zubereitung
02 -
  • Gemüse je nach Verfügbarkeit austauschen, z.B. Zuckerschoten für Grün oder Kirschtomaten für Rot
  • Vegane Dips können pflanzliche Alternativen zum Ranch-Dip sein
03 -
  • Stellen Sie die Gemüsesticks in kaltes Wasser, um Brüchigkeit zu vermeiden
  • Wählen Sie saisonales Gemüse für besten Geschmack und Frische
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