# Zutaten:
→ Käsesorten
01 - 7 oz Brie, in Spalten geschnitten
02 - 7 oz Cheddar, gewürfelt
03 - 5.3 oz Blauschimmelkäse, zerbröselt
04 - 5.3 oz Ziegenkäserolle, in Scheiben geschnitten
→ Wurstwaren
05 - 5.3 oz Prosciutto, dünn geschnitten
06 - 5.3 oz Salami, in Scheiben geschnitten
07 - 3.5 oz Geräucherte Putenbrust, gerollt
→ Frische Früchte
08 - 1 cup rote Trauben, halbiert
09 - 1 cup grüne Trauben
10 - 2 Birnen, in Scheiben geschnitten
11 - 1 Apfel, in Scheiben geschnitten
12 - 1/2 cup Granatapfelkerne
→ Getrocknete Früchte & Nüsse
13 - 1/2 cup getrocknete Aprikosen
14 - 1/2 cup getrocknete Feigen, halbiert
15 - 1/2 cup geröstete Mandeln
16 - 1/2 cup kandierte Pekannüsse
17 - 1/4 cup Pistazien, geschält
→ Cracker & Brot
18 - 5.3 oz gemischte Cracker
19 - 1 französisches Baguette, in Scheiben geschnitten
20 - 3.5 oz Brotstangen
→ Süßes & Festliche Leckereien
21 - 3.5 oz dunkle Schokoladenstücke
22 - 3.5 oz Lebkuchen
23 - 1/4 cup weiße Schokoladensterne
24 - Goldene Zuckerperlen zum Dekorieren
→ Soßen und Beilagen
25 - 1/4 cup Feigenmarmelade
26 - 1/4 cup Honig
27 - 1/4 cup grober Senf
# Anleitung:
01 - Wählen Sie ein großes Holzbrett oder eine Platte als Unterlage aus.
02 - Verteilen Sie die Käsesorten gleichmäßig auf dem Brett, mit ausreichend Abstand für eine ansprechende Optik.
03 - Falten oder rollen Sie die Wurstscheiben und ordnen Sie diese rund um die Käse an.
04 - Fügen Sie Trauben, Birnen- und Apfelscheiben hinzu und bestreuen Sie das Arrangement mit Granatapfelkernen für farbliche Akzente.
05 - Streuen Sie getrocknete Früchte und Nüsse großzügig über das Brett.
06 - Füllen Sie verbleibende Flächen mit Crackern, Baguettescheiben und Brotstangen auf.
07 - Platzieren Sie Schokoladenstücke, Lebkuchen und weiße Schokoladensterne in den offenen Bereichen.
08 - Servieren Sie Feigenmarmelade, Honig und Senf in kleinen Schalen auf oder neben dem Brett.
09 - Garnieren Sie das Arrangement mit goldenen Zuckerperlen und optional mit festlichen Rosmarinzweigen.
10 - Sofort servieren und bei Bedarf nachfüllen.
